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Forellenfilet auf Lindenblüten in der Pergamenthülle
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 Seeforellenfilets zu je ca. 160 g, entgrätet
2 Handvoll Lindenblüten
1 Zitrone Saft und Schale davon