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Zucchini mit Thunfischfüllung
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die Zutaten:
4 mittelZucchini
1/2 Zitrone Saft davon
250 GrammThunfisch; naturell Pfeffer und Salz
1 PriseMuskatnuss
1 EsslöffelPecorino gerieben
1 Butter; nussgrosses Stück
Sauce
1 SchaleTomatenmark
400 GrammSahne
400 GrammSalz