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Rezept:

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Mascarpone mit Früchten
Zutaten für 4 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
500 Gramm	Beeren der Saison; (1)
125 Milliliter	Amaretto
500 Gramm	Mascarpone
4 Esslöffel	Vollmilch
50 Gramm	Puderzucker
Dekoration
4 Blätter	Zitronenmelisse
4	Schokoladefaecher
4 Esslöffel	Beeren (2)
die Zubereitung:
Mascarpone, Amaretto, Milch und Puderzucker glattrühren. Die Beeren (1) unterheben. Portionsweise auf Gläser verteilen und mit den Zitronemelisseblaettern, den Schokoladefaechern und den Beeren (2) garnieren.

Anmerkungen zum Rezept: