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Palak Paneer, Spinat mit Käsewürfeln
Zutaten für 5 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
200 GrammFester Paneer; oder mehr
5 EsslöffelÖl
800 GrammFrischer Spinat oder
600 GrammTiefgefrorener Spinat
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
3 Cm-Stück frischer Ingwer
2 TeelöffelKoriander Pulver
1 TeelöffelKurkuma pulver
1 TeelöffelKreuzkümmel Pulver
1/2 TeelöffelChilipulver