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Leber-Frikadellen (Frikadeli is petschoenki)
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
500 Gramm
Leber vom Kalb oder Rind
100 Gramm
Speck
1
Ei
5 Esslöffel
Paniermehl
3 Esslöffel
Mehl
2 Esslöffel
Butter