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Laugenbrezeln (Grundrezept)
Zutaten für 9 Stück
Menge anpassen
die Zutaten:
25 Gramm
Hefe
1 1/2 Teelöffel
Meersalz
200 Gramm
Wasser
360 Gramm
Weizen
fein gemahlen
Für Die Lauge
1000 Milliliter
Wasser
1 Esslöffel
Natron; (1 tb = 10 g)
Zum Bestreuen