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Paprikagemüse 'italienische Art'
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
300 Grammrote Paprika
300 Grammgrüne Paprika
300 Grammgelb Paprika
Chilischoten, frische
200 GrammZwiebeln fein gehackt
Knoblauchzehen
4 EsslöffelOlivenöl
600 GrammTomaten, reife
125 MilliliterRotwein
4 EsslöffelWeinessig