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Hühnersuppe mit Zitronengras
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Zitronengras Stängel
5 ZentimeterFrischer Galgant; Khaa
3 Zitronenblätter
250 GrammAusternpilze oder Champignons
2 mittelTomaten
3 Frische Chilischoten aus Thailand
500 GrammHühnerbrust Filet
1 DoseKokosmilch; a je 400 ml
750 MilliliterWasser, ca. Menge
4 EsslöffelZitronen Saft
4 EsslöffelFischsauce