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Patzerlgugelhupf
Zutaten für 1 Stück Menge anpassen
die Zutaten:
Für Die Quarkfüllung
125 GrammQuark
1 EsslöffelZucker
1 Eigelb
2 EsslöffelRosinen
2 EsslöffelZitronen Saft
Für Die Mohnfüllung
100 GrammMohn gemahlen
1 EsslöffelZucker
2 EsslöffelZwiebackbrösel
1 PriseZimt
1 EsslöffelRum
125 MilliliterMilch heiss
Für Die Nussfüllung
100 GrammHaselnüsse gemahlen
2 EsslöffelZwiebackbrösel
1 PriseZimt
1 EsslöffelZucker
1 EsslöffelRum
125 MilliliterMilch heiss
Für Die Pflaumenfüllung
150 GrammPflaumenmus
1 EsslöffelZucker
1 PriseZimt
Hefeteig
500 GrammMehl
30 GrammHefe
250 MilliliterMilch
100 GrammButter
100 GrammZucker
2 Eigelb
1 PriseSalz