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Fleischstreifen Frühlingsboten
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Gemüse
4 kleinRübli; (Karotten), geschält, in Scheiben geschnitten
12 weisse Spargeln geschält
Kartoffeln
8 kleinNeue Kartoffeln gewaschen u. geviertelt
1 Zwiebel fein geschnitten
2 Knoblauchzehen fein gepresst
20 GrammButter
200 MilliliterBouillon