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Dicke Bohnen-Artischocken-Tagine
Zutaten für 6 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
2 Esslöffel
Öl
1
Zwiebeln
gehackt
1
Knoblauchzehe
gehackt
1/2 Teelöffel
Pfeffer
1 Prise
Safranpulver
1/2 Teelöffel
Ingwerpulver
700 Gramm
dicke Bohnen
750 Milliliter
Wasser
7
Artischockenböden
1/2 Bund
Koriander
1/2
Eingemachte Zitrone siehe Rezept