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Ain guot linsin-spise (Linseneintopf)
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die Zutaten:
400 GrammLinsen
750 MilliliterFleischbrühe
1 BundSuppengrün
2 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
50 GrammSchmalz
1 1/2 EsslöffelMehl
3 EsslöffelEssig
1 PriseZucker