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Hazienda-Steak
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
2
T-Bone-Steaks; je ca. 600 g
1
grüne Paprikaschote
1
gelbe Paprikaschote
400 Gramm
Cayenne-Bohnen; Dose
250 Gramm
Zwiebel
2
Knoblauchzehen
3 Esslöffel
Öl
100 Gramm
Schmelzkäse
150 Gramm
saure Sahne
1 Teelöffel
Salz
1 Teelöffel
Brühe
gekörnte