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Lachs-Carpaccio
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
500 Gramm
Lachs
frisch
2 Esslöffel
Essig
2 Esslöffel
Zitronen
Saft
3 Esslöffel
Weisswein
4 Esslöffel
Öl
1 Prise
Zucker