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Leberkäs-Krautwickel
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 grossZwiebel
20 GrammButter
1000 GrammSauerkraut
175 Milliliterklare Brühe
5 Wacholderbeeren
1 Lorbeerblatt
1/2 BundLauchzwiebeln
100 GrammGouda
6 ScheibeLeberkäs; a je ca. 120 g
6 TeelöffelSenf mittelscharf