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Lauch-Kichererbsen-Suppe mit Salbei
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
225 GrammKichererbsen
1200 MilliliterWasser (1)
2 EsslöffelSonnenblumenöl
2 Knoblauchzehe gehackt
675 GrammLauch; in feinen Ringen
2 1/2 Cm-Stück Ingwer; gehackt
4 EsslöffelFrisches Salbei; gehackt
1 EsslöffelWeissweinessig
1 EsslöffelSojasauce