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Maronen-Parfait
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 Eigelb
150 GrammZucker
100 MilliliterMilch
1 Vanilleschote
500 GrammMaronenpüree aus der Dose
3 EsslöffelKirschwasser
2 Eiweiss
200 GrammSchlagsahne
Ausserdem