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Linsensuppe mit Perlhuhn und Maronen
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Perlhuhn; a ca. 1, 3 kg küchenfertig
60 GrammButter
300 GrammSuppengrün
100 GrammZwiebel
4 EsslöffelTomatenmark
1 EsslöffelCurrypulver mild
3 EsslöffelAceto balsamico; Balsamessig
250 MilliliterMadeira
800 MilliliterGeflügelfond Instant
100 MilliliterSchlagsahne