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Apfel auf Blätterteig mit Hagebuttenparfait
Zutaten für 2 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1
Apfel
125 Milliliter
Weisswein
25 Gramm
Zucker
2 Scheibe
Blätterteig
tiefgekühlt
1
Eigelb
125 Milliliter
Sahne