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Apfel auf Blätterteig mit Hagebuttenparfait
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Apfel
125 MilliliterWeisswein
25 GrammZucker
2 ScheibeBlätterteig tiefgekühlt
Eigelb
125 MilliliterSahne