ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
| 3 | Auberginen, a ca. 300 g |
| 1 | Zitrone Saft davon |
| 250 Gramm | Grünkern geschrotet |
| 500 Milliliter | Gemüsebrühe |
| 3 Esslöffel | Öl (1) |
| 2 Esslöffel | Öl (2) |
| 3 | Zwiebel |
| 2 | Knoblauchzehen |
| 1 Teelöffel | Koriander gemahlen |
| 1/2 Teelöffel | Kardamon gemahlen |
| 1/2 Teelöffel | Kreuzkümmel gemahlen |
| 1 Prise | Chilipulver |
|
