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Gebackene Kartoffeln mit Avocado-Dip
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 Kartoffeln; a ca. 100 g vorwiegend festkochend
1/2 Avocado reif
1 EsslöffelZitronen Saft
2 EsslöffelCrème fraîche
1/2 TasseAlfalfasprossen Kresse, Ersatzweise