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Pastorensalat
Zutaten für 3 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
200 GrammLauch; gerüstet gewogen
Eier hartgekocht
2 EsslöffelMiracel Whip
1 DoseAnanas;a 340g Abtropfgewicht
die Zubereitung:

Ananas sehr gut abtropfen lassen.

Lauchstangen waschen; nur den weissen bis hellgrünen Teil verwenden. Stangen in dünne Ringe schneiden. Eier würfeln. Ananas in kleine Stücke schneiden. Alles gut mischen und Miracel Whip unterziehen.

Den Salat 1-2 Stunden durchziehen lassen.


Anmerkungen zum Rezept: