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Hirsekoepfchen mit Peperonisauce
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
200 GrammHirse
400 MilliliterWasser
2 EsslöffelOlivenöl
Rote Peporoni; entkernt in Würfel geschnitten
1/2 BundKräuter; gehackt, z.b. Petersilie, Dill, Schnittlauch und wenig Thymian
100 GrammSbrinz gerieben