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Danziger Kirschsuppe
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammSauerkirschen
Zimt Stange
Gewürznelken
1 EsslöffelBindemittel, pflanzlich
4 EsslöffelFrutilose aus dem Reformhaus
250 MilliliterWasser
die Zubereitung:

Sauerkirschen, Zimt und Gewürznelken in einen Topf geben. Aufkochen und 4 Minuten köcheln lassen.

Die Suppe nach Belieben binden, mit Frutilose süssen und vom Herd nehmen.

Auskühlen lassen und vor dem Verzehr kalt stellen.


Anmerkungen zum Rezept: