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Quarkstollen
Zutaten für 15 Stück Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammDinkelvollkornmehl
125 GrammButter kalt
2 PackungBackpulver Weinstein
1 PriseMeersalz
1 TeelöffelZitronenschale gerieben
1 TeelöffelKardamon gemahlen
1/2 TeelöffelMuskatblüte gemahlen
Eigelb
125 GrammKorinthen
125 GrammRosinen ungeschwefelt
250 GrammQuark 20%
Vanilleschote
150 GrammHonig
125 GrammMandeln grob gehackt