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Wildbarsch im Speckmantel auf Safran-Tomaten-Risotto
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
Wildbarsch
10
Wildbarschfilet; a 80 g ohne Gräten
3 Scheibe
Speck
durchwachsen, dünn geschnitten
100 Milliliter
Sahne
