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Nachos mit Käse
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 KartonNacho Chips
Jalapeno Schoten oder Piri Piris
1 1/2 TasseCheddar Käse; oder Edamer
200 GrammCrème fraîche
die Zubereitung:

Nachos portionsweise auf feuerfeste Teller verteilen.

Käse grob raspeln. Jalapenos entkernen und in kleine Streifen schneiden (Vorsicht die sind sehr scharf, darauf achten, dass nichts in die Augen kommt).

Auf jeden Nacho Chip ein bis drei Jalapeno Streifen legen und mit dem Käse bedecken.

Im Backofen bei 220 °C überbacken, bis der Käse verlaufen ist.

Mit einem Klecks Crème fraîche servieren. Nachos werden mit den Händen gegessen.


Anmerkungen zum Rezept: