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Bagna caoda - Gemüsefondue mit Knoblauchsauce
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Sauce
10 Knoblauchzehen
250 MilliliterMilch
5 Sardellenfilets
200 MilliliterOlivenöl
Gedämpftes Gemüse
400 GrammGemüsemischung Karotte, Sellerie, Fenchel, Blumenkohl, Bohnen, Kabis, Krautstiel Kohlrabi
600 GrammKartoffeln
Rohes Gemüse