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Hähnchenfleisch mit Chili
Zutaten für 2 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
250 Gramm
Hähnchenbrust
50 Gramm
Cashewnüsse
3 Esslöffel
Reiswein
4 Teelöffel
Maisstärke
4 Teelöffel
Wasser
20 Gramm
Lauch / Frühlingszwiebeln
20 Gramm
Ingwer
4
Knoblauchzehen Menge je nach Geschmack
10 Gramm
Chilischoten
getrocknet
20
Sichuan-Pfeffer
gekörnt
1 Esslöffel
Zucker
1 Esslöffel
Schwarzer Reisessig
3 Esslöffel
Sojasauce