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Hähnchenfleisch mit Chili
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
250 GrammHähnchenbrust
50 GrammCashewnüsse
3 EsslöffelReiswein
4 TeelöffelMaisstärke
4 TeelöffelWasser
20 GrammLauch / Frühlingszwiebeln
20 GrammIngwer
Knoblauchzehen Menge je nach Geschmack
10 GrammChilischoten getrocknet
20 Sichuan-Pfeffer gekörnt
1 EsslöffelZucker
1 EsslöffelSchwarzer Reisessig
3 EsslöffelSojasauce