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Hefeteig-Käsestangen
Zutaten für 40 Stück Menge anpassen
die Zutaten:
Teig
350 GrammMehl
25 GrammHefe frisch
125 MilliliterMilch lauwarm
1 PriseZucker
1 TeelöffelSalz
125 GrammSanella; oder Butter
Zum Bepinseln
2 Eigelb
2 EsslöffelWasser
Füllung
100 GrammKäse, Emmentaler
Zum Garnieren