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Orangenbutter
Zutaten für 12 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
150 GrammButter
Orange
1/2 TeelöffelZucker
die Zubereitung:

- e&t

- posted by K.-H. Boller - modified by Bollerix

Die Butter in Stückchen schneiden, auf einem tiefen Teler geben und weich werden lasssen.Die Orangenschale dünn abraspeln, den Saft auspressen.

Butter mit einem Esslöffel Orangenschale, einem Esslöffel Saft und dem Zucker mit einer Gabel gut verkneten. In ein Serviergefäss streichen, mit Folie zudecken und kühl stellen.

Pro Portion: ca. 98 kcal


Anmerkungen zum Rezept: