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Marinierte Lammkoteletts nach Biolek
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
8 grossLammkoteletts; doppelt dicke über zwei Rippen geschn.
3 Knoblauchzehen
6 EsslöffelOlivenöl
1 TeelöffelHerbes de Provence; altern. getr. Estragon, Oregano, Thymian, Basilikum, Bohnenkraut, Anis, Ysop, Lavendel
1 GlasRotwein