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Westfälisches Blindhuhn
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
400 GrammSpeck durchwachsen, geräuchert
200 Grammweisse Bohnen
2000 MilliliterWasser
300 Grammgrüne Bohnen Stücke
300 GrammMöhren Scheiben
750 GrammKartoffeln Würfel
250 GrammÄpfel; in grossen Würfeln