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Weizensalat auf türkische Art
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
200 GrammWeizen
400 MilliliterWasser
1 TeelöffelKräutersalz
4 EsslöffelZitronen Saft
4 EsslöffelWeissweinessig
8 EsslöffelOlivenöl
160 GrammSommerzwiebel mit Grün
6 EsslöffelPetersilie
4 EsslöffelPfefferminze Blätter
3 mittelKnoblauchzehen
600 GrammFleischtomaten
200 GrammSchafkäse