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Pasteten auf Bergmannsart
Zutaten für 4
Menge anpassen
die Zutaten:
Pastetenteig
300 Gramm
Mehl
1/4 Teelöffel
Salz
180 Gramm
Schmalz
100 Milliliter
Wasser
1
Ei
Pastetenfüllung
300 Gramm
Rindfleisch
zart
100 Gramm
Zwiebel
100 Gramm
weisse Rübchen
150 Gramm
Kartoffeln
1 Teelöffel
Thymian