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Marinierte Hühnerleber auf Feldsalat mit Kürbiskernöl
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammHühnerleber; in kleine Stücke zerteilt und geputzt
100 MilliliterRotwein
Rosmarin Zweig
Thymian Zweig
Lorbeerblatt
Knoblauchzehe
200 GrammButter