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Ratatouille-Salat mit Hähnchenfilet
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Zucchini á 350g
2 Zwiebel
300 GrammPaprikaschoten; gemischt rot, grün, gelb
1 Knoblauchzehe
3 EsslöffelOlivenöl (1)
2 EsslöffelOlivenöl (2)
2 EsslöffelOlivenöl (3)
250 GrammTomaten geschält, aus der Dose
2 Hähnchenbrustfilets
1/2 TeelöffelFenchelsaat