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Erdbeer-Schoko-Parfait
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Eigelb
50 GrammStaubzucker
2 EsslöffelZitronen Saft
250 GrammErdbeeren püriert
50 GrammErdbeeren gewürfelt
200 GrammSahne
1 PackungVanillezucker
32 Schokotäfelchen, zartbitter
Sauce
100 GrammErdbeeren
15 GrammStaubzucker
1 EsslöffelZitronen Saft
1 EsslöffelOrangenlikör