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Nudelnester mit Lachs auf Wirsing
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
600 GrammLachsfilet
1000 GrammWirsingkohl (1 Kopf)
350 GrammNudelnester bunt
250 Milliliterklare Brühe Instant
30 GrammButter oder Margarine
30 GrammMehl
250 GrammSchlagsahne (1 Becher)
30 GrammWalnüsse (grob zerbröselt)
75 GrammParmesan gerieben
1 BundDille
1 Zitrone unbehandelt