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Wildgemüse-Ketchup "Quer Durch Die Botanik"
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
6
Hände Wildgemüse oder bis 1/3 mehr z.B. junge Brennessel Giersch, Breitwegerich, Gänseblümchen, Löwenzahn, Lungenkraut, etwas Vogelmiere, weisse Taubnessel, Bärlauch
Zum Würzen