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Rinderrouladen mit Rahmwirsing
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
800 Gramm
Rumpsteak
6
Schalotten
1
Karotte
1/2
Sellerie
Knolle
300 Milliliter
Geflügelfond
dunkel
100 Milliliter
Rotwein