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Quarkgratin
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
400 GrammFrische Früchte der Saison z.B. Orangen, Mangos, Ananas
200 GrammQuark
3 Eiweiss
2 Eigelb
40 GrammPuderzucker
30 GrammZucker
1 Vanilleschote
5 EsslöffelZitronen Saft
1 PriseSpeisestärke