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Reisnudelsuppe mit Schnecken (canh bun oc)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1000 GrammSchnecken
1000 MilliliterWasser
200 GrammReisnudeln (runde Fäden) ca. 2 mm dick
Tomaten
50 GrammTamarinde; Oder
2 EsslöffelZitronensaft, Oder
2 EsslöffelWeinessig