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Rindfleisch und Pommes frites
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
8 EsslöffelPflanzenöl
2 grossKartoffeln; geschält und in dünne Stifte geschnitten
1 mittelZwiebel in dünne Ringe geschnitten
2 Knoblauchzehe feingehackt
275 GrammLendensteak; in dünne Streifen geschnitten
2 TeelöffelMaismehl
2 TeelöffelWasser
1 TeelöffelZucker
2 TeelöffelNuoc Mam Sauce; oder