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Fenchelgratin mit Seeforelle
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Fenchelknollen
1 Schalotte
1 Knoblauchzehe
3 EsslöffelButter
100 MilliliterGemüsefond
1 kleinrote Paprikaschote
1 kleingrüne Paprikaschote
1 kleingelbe Paprikaschote