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Fisch im Weinteig
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Teig
150 GrammMehl
200 MilliliterWeisswein
1 EsslöffelKirsch
1/2 TeelöffelSalz
Fisch
500 GrammFischfilets (Egli, Felchen)
1 Zitrone Saft