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Quittensuppe
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammQuitten klein
2 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
2 rote Chilischoten
2 Stangen Zitronengras
15 GrammIngwer Knolle
1 BundFrühlingszwiebel
20 GrammButterschmalz (1)