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Mandeltaler
Zutaten für 90 Stück Menge anpassen
die Zutaten:
1 Eiweiss
125 GrammZucker (1)
75 GrammZucker (2)
1/2 Unbehandelte Zitrone; davon die abgeriebene Schale und von beiden Hälften
4 EsslöffelZitronen Saft
125 GrammGemahlene Mandeln; evtl mehr