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Okroshka (kalte Suppe)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
300 GrammSuppenfleisch gekocht
250 GrammGurke, frisch, geschält
1 BundRadieschen
2 Eier hartgekocht
100 GrammFrühlingszwiebel
150 Grammsaure Sahne
1500 MilliliterKwas, siehe Rezept