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Thüringer Sauerkrautsuppe
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
250 GrammSauerkraut
1000 MilliliterFleischbrühe
1 TeelöffelKümmelsamen
1 Zwiebel
4 EsslöffelButter
2 EsslöffelMehl
4 ScheibeWeissbrot altbacken
1/2 BundPetersilie
150 Grammsaure Sahne